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2009年11月15日
濃厚生搾り柿ジュース★ビタミンC 豊富で二日酔い知らず♪
皆様 こんにちは toutouです♪
今日 母のお友達の方から手作りの「濃厚生搾り柿ジュース」を頂きました(^^♪
柿の生搾りジュースは初体験です。柿は大好物でしっとりと甘いジュース
ん～美味い♪と思わず声が出るほどです。1ℓくらいあるのですが何個絞ったんでしょう?
結構な数を絞ったと想像しちゃいました(^^ゞ
秋の味覚の代表的な果物の柿は「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われ
ビタミンCなどが豊富に含まれ 殺菌作用やタンパク質凝固作用もあり
風邪をひきにくい体にすると言われています。
古来より下痢止め 便秘の解消 整腸作用 解熱や風邪の薬代わりに用いられてきました。
今年は新型インフルエンザも怖いですから 柿を食べて予防になるかもしれませんね♪
また 柿を食べながらお酒を飲むと 二日酔いしないとか?
二日酔いの朝のフルーツに柿を食べるといいと思いますよ(^^♪
余談ですが 種から生えてきた柿は渋柿になり 接木した苗じゃないと甘くないそうです。
庭にぷっぷっと捨てた種の柿は 渋柿になるので食べる時注意して下さいね(>_<)
来週の日曜日に中の町で開催される「BAR 10 STREETまつり」に
柿を片手に参加してもいいかもしれないですね♪詳しくはクリックでどうぞ(^^♪
今日 母のお友達の方から手作りの「濃厚生搾り柿ジュース」を頂きました(^^♪
柿の生搾りジュースは初体験です。柿は大好物でしっとりと甘いジュース
ん～美味い♪と思わず声が出るほどです。1ℓくらいあるのですが何個絞ったんでしょう?
結構な数を絞ったと想像しちゃいました(^^ゞ
秋の味覚の代表的な果物の柿は「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われ
ビタミンCなどが豊富に含まれ 殺菌作用やタンパク質凝固作用もあり
風邪をひきにくい体にすると言われています。
古来より下痢止め 便秘の解消 整腸作用 解熱や風邪の薬代わりに用いられてきました。
今年は新型インフルエンザも怖いですから 柿を食べて予防になるかもしれませんね♪
また 柿を食べながらお酒を飲むと 二日酔いしないとか?
二日酔いの朝のフルーツに柿を食べるといいと思いますよ(^^♪
余談ですが 種から生えてきた柿は渋柿になり 接木した苗じゃないと甘くないそうです。
庭にぷっぷっと捨てた種の柿は 渋柿になるので食べる時注意して下さいね(>_<)
来週の日曜日に中の町で開催される「BAR 10 STREETまつり」に
柿を片手に参加してもいいかもしれないですね♪詳しくはクリックでどうぞ(^^♪
Posted by tou.tou at 16:02│Comments(8)
│ちょっと小話
今、生柿をプヨプヨになるまで熟成させてます！！
季節の果物は、やっぱり何かしらの意味があるんでしょうね。
食べごろになるまで熟成させている柿がとても楽しみです♪
Posted by Fortune at 2009年11月15日 17:01
お母様にいつも美味しいご飯をありがとうございますと
お礼を伝えてください。
柿ジュースもたいへん美味しゅうございました
Posted by なかの町子
at 2009年11月16日 00:42
at 2009年11月16日 00:42柿ジュースは 柿好きにはたまらないと思います(^^♪
生柿をプヨプヨは 柿好きの基本ですか?
1号は プヨプヨ大好きです♪
食べ頃まで この画像で我慢して下さいね(^^ゞ
Posted by tou.tou at 2009年11月16日 00:46
at 2009年11月16日 00:46(*ﾟ▽ﾟ)/ﾟ･:*【祝1,000ｺﾒﾝﾄ】*:･ﾟ＼(ﾟ▽ﾟ*)
おめでとうございます!!
1,000コメント目です♪
自分で踏みたくなくて 我慢していました(^^ゞ
今日も楽しい時間をありがとうございます♪
母にも 明日美味しかったと伝えますね(^^♪
明日も1日素敵な日でありますように☆
Posted by tou.tou at 2009年11月16日 00:49
at 2009年11月16日 00:49旬の時にたくさんの効能のある柿ジュースを、そんなに飲めるなんて、tou.touさん贅沢すぎです！
うちは柔らかくなる前にだいたい食べちゃいますが、今度は我慢して、ジュースにしようかなぁ(^-^)
Posted by なっちゃんママ at 2009年11月16日 05:02
びっくりです～
お母様の料理と柿ジュースのおかげです＾＾
ありがとう♪
嬉しい気分でお仕事に行ってきます
Posted by なかの町子 at 2009年11月16日 07:55
at 2009年11月16日 07:55お庭でとれた自家製の柿だそうです♪
本当に旬の食べ物は 身体にもよく
贅沢なドリンクをありがたく頂きました(^^♪
2号も歯ごたえがいい方が好きなので
早めに食べちゃう方ですが
1号は ひたすら柔らかく熟すのを待ちます。
早く食べなきゃ腐っちゃうと思いつつ
完熟にしちゃっています(>_<)
Posted by tou.tou at 2009年11月16日 11:18
at 2009年11月16日 11:18そうなんですよ～♡
少しづつコメントもたまり
いつの間にか 1,000に!!
記念の1,000コメ踏んでいただき
ありがとうございます♪
今日も一日全力投球の町子さんの姿が
よい日になりますように(^^♪
Posted by tou.tou at 2009年11月16日 11:20
at 2009年11月16日 11:20※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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